הניקיון לא יהיה זהה לסוגי הברביקיו השונים (פחם גז, חשמלי). גלה את העצות שלנו.
תחזוקת מנגל הפחמים ("קלאסי")
- כשאתה כבר לא צריך את הסורג שלך, אוורר את הגחלים כדי שתמשיך לחמם את הסורג לבד. שריפות שומן ואוכל ייצרבו. מכה נוספת של ספוג תספיק כדי לעשות את השאר.
- לאחר השימוש תוכלו גם לטבול את הרשת במים חמים בהם שפכתם בעבר נוזל שטיפה. תן לזה להיספג. אז אתה רק צריך להשתמש במברשת תיל כדי לסיים את העבודה.
- סוף סוף תוכלו להשתמש במוצר ניקוי על הגריל שלכם. האחרון לא צריך להיות משהו שמתאים במיוחד למנגלים. גם מוצרים המשמשים לפשיטת תנור יעשו את העבודה. זכרו גם לרסס שמן בישול על הגריל שלכם, זה עוזר להילחם נגד חלודה.
- כדי לנקות את מחבת הברביקיו תוכלו להשתמש בוואקום אפר, חפץ מאוד פרקטי שיאפשר לכם לרוקן את המנגל בכדי להסיר את השומן שנפל מהגריל. אתה יכול להשתמש באותה שיטה כמו עבור הרשת.
אחזקת מנגל גז
- בנוסף לניקוי רשת הבישול בכל פעם שאתה משתמש בה, כמו למנגל הפחמים, שקול להחליף את מגש האלומיניום שנמצא מתחת לצלחת הברביקיו התחתונה באופן קבוע.
- כדי למחוק עקבות עשן שעלולים להתיישב על מכסה מנגל הגז שלך, השתמש במברשת פליז ואז בספוג רטוב.
- מנקים את המדחום בעזרת מטלית לחה.
- אם אחד מצינורות הברביקיו חסום, תוכלו להשתמש במברשת שתוכננה במיוחד למצב זה.
- כמו כן, שקול להחליף לבניות וסלעי לבה אחת לשלוש שנים בערך.
- באשר לאביזרים, יש להשרות אותם לאחר השימוש במים מעורבבים עם נוזל כלים כך שהשאריות יורדות ביתר קלות. אם הם מתנגדים, השתמש במברשת המסופקת למטרה זו.
תחזוקת המנגל החשמלי
ניקוי המנגל החשמלי מייגע וגוזל זמן רב יותר מאשר לסוגים אחרים של מנגל. ואכן, חיבורי החשמל לא יקלו על עבודתך והאוכל נוטה להיצמד יותר למערכת מסוג זה.
- כדי להסיר שאריות מזון הכי טוב שאפשר, יש לחמם בטמפרטורה גבוהה עם המכסה סגור למשך כעשר דקות. לאחר מכן, צחצחו את הגריל החם שעדיין.
- יהיה עליך גם לנקות את סליל החימום באופן קבוע עם מטלית נקייה. כמו במנגלי גז, שקול להחליף מגשי אלומיניום ברגע שמתעורר הצורך וודא לנקות את כיסוי המנגל.