טיגון עמוק: איך לבחור נכון, העסקאות הטובות

האידיאלי להכנת צ'יפס, טיגון ירקות, דגים או עוף, הטיגון העמוק הפך לחיוני במטבח. מהדגם הפשוט ביותר ועד המתוחכם ביותר, יש משהו לכל הטעמים ולכל התקציבים. סקירה קצרה של הדגמים הקיימים שיעזרו לכם לבחור ...

הבחירה שלנו

  • הטיגון העמוק הטוב ביותר
  • טיגון ללא שמן
  • מטגן סב
  • מטגן עמוק מולינקס
  • טיגון פאן כפול

המטגנים העמוקים מאפשרים לכם להכין כל מיני מאכלים מלוחים או מתוקים. החל מבישול צ'יפס פשוט, ועד לביבות טעימות, כולל טיגון דגים או ירקות, מגוון המתכונים רחב ומגוון דגמי הטיגון המוצעים מאפשר למצוא את המכשיר האידיאלי למטבח שלכם. בשוק קיימות 2 משפחות עיקריות של מטגנים: מטגני נפט או מטגני אוויר חם.

  • הראשונים עובדים עם כמות גדולה של שמן (בין 1.5 ל -4 ליטר תלוי בנפח) אותו חיוני לסנן לאחר כל בישול. חשוב גם לשנות את זה כל 8 עד 10 שימושים. למטגנים חשמליים היתרון בכך שהם מאפשרים בישול של מאכלים שונים מכיוון שהם מצוידים בווסת טמפרטורות וטרמוסטטים להתאמת הבישול. הם יציבים יותר וכמה דגמים מצוידים בשסתום ניקוז כדי להקל על תחזוקתם. הם גם מפחיתים את מטרדי הריח באמצעות פילטרים המשולבים במכסים שלהם.
  • מטגני אוויר מאולצים זקוקים לכמה מילימטרים של נפט בלבד. שיטת בישול זו הרבה יותר דיאטטית ומוציאה פחות ריח ועשן. הטהרנים יגידו שהצ'יפס יבש יותר וטעים פחות. ברור שזה תלוי בטעם של כולם. הם גם מאפשרים לך להכין מתכונים רבים.

קריטריונים לבחירה

כדי לבחור את הטיגון העמוק שלך, עליך לקחת בחשבון כמה קריטריונים חשובים. משקל הטיגון וקיבולת הסל (מ -500 גרם לק"ג בממוצע) הם הדברים הראשונים שיש לקחת בחשבון. קל יותר לשמור על מטגן עמוק עם קערה נשלפת, ודגם חלון יאפשר לך לפקח על הבישול מבלי שתצטרך לפתוח את המכסה. חשוב גם לבחור דגם של טיגון עם מערכת סינון טובה כדי למנוע ריחות ועשן. ישנם דגמים מקצועיים למחצה המצוידים באזור קר למניעת שריפת פירורים ושאריות שנפלו לתחתית המיכל ומפיצים ריחות. לחלק מהטיגונים העמוקים יש טיימר לבקרת הבישול עד השנייה.

טווח המחירים

בשוק הטיגון תמצאו דגמים בפחות מ -50 אירו וכן דגמים ביותר מ -150 אירו. הכל יהיה תלוי במאפיינים שנבחרו וגם במותג הייצור. ספרו בממוצע בין 19 ל -79 יורו למטגן קלאסי, ובין 105 ל -249 יורו למטגן אוויר חם בכפייה.

הטיגון העמוק הטוב ביותר

הבחירה הכי טובה

אייגוסטאר אושאס - פרייר

  • אמזון 37.23 € צפה
  • הנחה של 50.99 € 38.99 € צפייה
  • הספק 2200 וואט
  • חלון על הכריכה
  • ללא BPA 100%

הודות ליכולתו הגדולה המאפשרת לכם לטגן את האוכל שלכם בקלות, דגם זה המשלב תרמוסטט מתכוונן יתאים באופן מושלם לכל תכשירי הבישול שלכם בטמפרטורה האידיאלית. מצויד במסנני אנטי ריח ועשן, ציפוי טפלון, נורת חיווי תפעולית ועשוי נירוסטה, הוא משלב פרקטיות וחוסן.

טיגון ללא שמן

Seb FZ710000 Actifry ללא שמן

  • Fnac 155.86 € צפה
  • דרטי 154,30 € צפה
  • Laredoute 155,94 € צפה
  • אמזון 176.14 € צפה
  • הספק 1400 וואט
  • טיימר נשלף
  • יכולת משפחתית

תוצרת צרפת, מטגנים ללא שמן ללא שמן מאפשרים לכם לבשל צ'יפס פריך טעים בכף אחת בלבד של שמן, לבישול דל שומן. ההנעה המערבבת מבטיחה בישול אחיד, וחלון הבדיקה מאפשר ניטור קל. האלמנטים מתפרקים בקלות ועמידים במדיח כלים לשימוש מהיר וקל.

מטגן סב

Seb FF160800 פשוט אחד

  • אמזון 64.20 € צפה
  • הנחה במחיר 68.99 € 64.33 € צפה
  • דרטי 72,00 € צפה
  • Fnac 77,57 € צפה
  • Laredoute 76,53 € צפה
  • הספק 1900 וואט
  • מיכל אלומיניום קבוע
  • חלון בקרה

בזכות המראה המודרני והנפח המופחת שלו, הטיגון הקומפקטי הזה שמציעה סב ילך בצורה מושלמת במטבח שלכם. נפחו מאפשר שימוש משפחתי והתרמוסטט שלו מתאים באופן מושלם את הטמפרטורה בבישול המתכונים המועדפים עליכם. הסל והמכסה ניתנים לשטיפה במדיח כלים כדי להקל על התחזוקה וידיותיו מאפשרות הובלה בקלות.

מטגן עמוק מולינקס

מולינקס AM302130 Super Uno Fryer

  • אמזון 105.51 € צפה
  • דרטי 132,96 € צפייה
  • Fnac 142.42 € צפה
  • הספק 1800 וואט
  • טכנולוגיה בלעדית
  • יכולת גדולה

עם הטיגון Super Uno מציע מולינקס לגלות את האושר של הכנת צ'יפס ללא ריחות רעים הודות לקלטת פילטר המתחדשת במדיח הכלים. קל לניקוי בעזרת הקערה הנשלפת שלו, הוא גם קל מאוד לשימוש בזכות החלון השקוף והטיימר הדיגיטלי שלו. העיצוב החדשני משופר ברצועת נירוסטה ומשלב פרקטיות ואסתטיקה.

טיגון פאן כפול

פרייר טריסטאר FR-6937

€ 79.99 € 67.99 צפה במוצר באמזון
  • הספק 3600 וואט
  • הגנה מפני התחממות יתר
  • אחסון כבלים משולב

עם שני מיכלי 3 ליטר בהם ניתן להשתמש בנפרד, הטיגון הזה מעניק לכם שפע של מקום בישול. לשני המכלים יש תרמוסטט נפרד לנוחות השימוש. ניתן לניקוי בקלות הודות לחלקים הנשלפים שלהם העמידים במדיח כלים, ויש בו גם אזור קר לבישול בריא יותר. מצויד ברגליים החלקה ליציבות רבה יותר, הוא מאפשר שימוש בטוח לכל המשפחה.

ראה את המוצר