פטרוזיליה: שתילה, אחזקה וגיזום של הצמח הארומטי

פטרוזיליה היא צמח קל לגידול. סגולותיו הארומטיות הופכות אותו לאחד הצמחים המעובדים ביותר על ידי הצרפתים בגינתם. כך תעשה זאת.

שתילת פטרוזיליה

שתילת פטרוזיליה בשתילים יכולה להתבצע כבר בפברואר באזורים הממוקמים בדרום צרפת. באזורים צפוניים יותר, הזריעה צריכה להתעכב בכמה שבועות. הפטרוזיליה נזרעת במקום. שחררו את האדמה כראוי ויצרו תלמים המרוחקים זה מזה כעשרה סנטימטרים. ואז טמנו את הזרעים בכ -2 ס"מ אדמה. סיים על ידי התזות יומיומיות בגשם קל עד להופעתו, שלוקח בממוצע 3 שבועות. לשתילת פטרוזיליה בסיר, מומלץ לרשום אותה מחדש בסיר גדול יותר ברגע שאתה רוכש אותה, או לשתול אותה ישירות באדמה. במקרה האחרון, נעדיף אדמה עשירה וקלילה, וחשיפה שטופת שמש לגוון חלקי.

תחזוקת פטרוזיליה

פטרוזיליה היא צמח המגלה רגישות מסוימת לקור. במהלך שנת הצמיחה הראשונה שלה, מנהרה קטנה או רעלה מכריחה תגן על הצמחים מפני טמפרטורות נמוכות וכפור חורפי קשה. לאחר שפרחי הפטרוזיליה התפתחו 4 או 5 עלים, נדרש דליל. בצע פעולת תחזוקה זו על 10 ס"מ בערך על מנת לאפשר לפטרוזיליה להמשיך בהתפתחותה עם מקסימום מקום.

גודל פטרוזיליה

פטרוזיליה היא צמח דו שנתי, שרק השנה הראשונה מוקדשת לייצור עלים המשמשים לבישול. בסוף השנה השנייה, המוקדש לפריחה, הצמח מת באופן טבעי. לכן אין צורך בגיזום פטרוזיליה במהלך מחזור חייו של הצמח. כדי למנוע צורך לזרוע בכל שנה, בכל זאת ניתן לחתוך את גבעולי הפטרוזיליה הסומכים עם השורשים ולקוות להשיג זריקות חדשות.